Saturday, April 6, 2013

What I made for Sunday (March 31st 2013)

Pengen nyoba bikin makanan-makanan baru yang selalu berhasil bikin aku ngiler..
Hahaha..
Aku selalu jatuh cinta sama Teriyaki Chicken Ribs-nya Pizza Hut. Dan pwengeeennn buanget bikin sendiri.
Jadilah resep super simple dengan rasa yang ruaaarrrrr biasaaa..



Ingredients:
- Setengah ayam (kurang lebih sekilo)
- 1 ruas jari Jahe, parut
- 3 siung Bawang putih, parut
- 1 sachet Saori Saus Teriyaki (daripada rempong bikin bumbu Teriyaki)

How to make:
- Campur semua bahan, beri air sampai ayam terendam. Ungkep sampai air menyusut (hampir habis)
- Panaskan oven, masukkan ayam beserta bumbu-bumbu yang tersisa di panci ke dalam loyang (pyrex juga boleh).
- Masak dalam oven sekitar 10 menit.
- Angkat, sajikan.
Wallaaa.. Selamat mencoba..

Selanjutnya karena masih ada sisa ayam Teriyaki, daripada nganggur, tambahin french fries.



Bisa dibuat cemilan sambil nonton tipi..

Lanjut ke masakan selanjutnya (halaahhh)
Aku dulu sukaaaa banget sama Choco Lava-nya Breadtalk dan Molten Cake-nya KFC.
Sayangnya sekarang uda ga ada lagi.
Berhubung Chandut juga doyan banget sama cokelat,
Jadilah aku bikin.

Hari Jum'at-nya aku paksa Chandut buat nganterin belanja bahan-bahannya.
Swimple banget kok.

Ingredients:
- 100gr Dark Chocolate (potong2)
- 50gr Unsalted Butter
- 50gr Margarine
- 85gr Tepung Terigu
- 15gr Cokelat Bubuk
- 2 Butir Telur
- 2 Butir Kuning Telur
- 100gr Gula Halus
- Garam sepucuk sendok teh

How to make:
- Tim dark chocolate, butter & margarine.
- Olesi cetakan dengan margarine, simpan di kulkas sampai beku. Olesi lagi, beri dusting cokelat bubuk. Simpan lagi di kulkas.
- Ayak tepung & cokelat bubuk.
- Mix telur & gula hingga mengembang.
- Masukkan tepung, cokelat bubuk & garam, aduk.
- Masukkan cokelat yang ditim sedikit demi sedikit.
- Tuang ke dalam cetakan.
- Simpan di dalam kulkas minimal 20 menit. Tapi kemarin aku simpan di freezer sekitar 5 menit, trus aku turunin.
- Panaskan oven 200 derajat Celcius. Oven sekitar 8-12 menit.
- Angkat.
Taraaaaa... Langsung dimakan yaaa.. Soalnya kalo uda dingin, kurang niqmeh..