Pizza Ala Kadarnya

Karena lagi bokek dan pengen banget makan Pizza, jadilah aku bikin Pizza ala kadarnya..
Hehehe..

Bahan-bahannya pake kira-kira doang yaaa (maklumlah, orang jadul):
- Tepung Cakra Kembar
- Ragi instan
- Air hangat
- Gula & garam
- Minyak (berhubung lagi-lagi dalam rangka penghematan, aku pake minyak Wijen, bukan minyak Zaitun)

Untuk Topingnya sih sesuai selera.
Karena Keju Mozarella mehong cyiinnn,, jadi memanfaatkan bahan yang ada yaitu Keju Cheddar.

Cara buat adonan:
- Campur ragi instan ke dalam air hangat, tambahkan gula. Tunggu hingga berbusa
- Campur tepung terigu dengan garam.
- Masukkan air ragi sedikit demi sedikit sembari diuleni. Tuang sedikit minyak.
- Uleni hingga kalis.
- Tutup dengan serbet lembab dalam suhu ruang.
- Biarkan sekitar 30 menit.
- Setelah 30 menit, pipihkan adonan dan letakkan di atas loyang yang sebelumnya diolesi minyak.
- Beri saus tomat di atasnya, kemudian topping sesuai selera.
- Panaskan oven 200 derajat celcius.
- Panggang selama 10 menit.

Wallaaaa...